Wednesday, September 25, 2013

Ayam Percik

Salam...

untuk entry hari nie fa nak share resipi ayam percik.. yum..yum simple and mudah... resipi nie fa ambik dari blog ana... sementara tunggu en hubby balik.. meh fa re shared balik resipinya ye ^_^

Photo: Ayam percik in the house... #rasmi pan baru hadiah wedd dari mak ^_^

Ayam 
(untuk fa dengan hubby cukup la 4 ketul..karang membazir hehe)
santan 
(fa guna santan kotak since kedai depan rumah kehabisan santan segar sob3.. so guna separuh kotak ye)

Bahan A
serai 2 batang
halia 2cm
kunyit hidup 2cm
2 biji bawang besar 
4biji bawang putih
 ketumbar sedikit

Bahan B
cili kering yang di blander 3 sudu besar 

Cara-caranya
Blander bahan A
then masukan santan, ayam, bahan A dan bahan B ke dalam belanga. Lepas dah campur semua baru letak atas api.
Masak hingga ayam jadi separuh masak dan kuah jadi pekat...
then boleh la ayam tue dibakar...
fa bakar guna pan multiuser...
hadiah wedding dari mother in law...
happy sangat bila dapat sebab dah lama idamkan nak beli
sekali mak hadiahkan
alhamdulillah
rezeki...
thanks mak ^_^

so kepada anda2 semua... selamat mencuba...

wasalam...

No comments: